Bạn có 3 thông báo mới

Kiếm tiền từ nội dung
Chia sẻ doanh thu từ nội dung của bạn
Mời bạn bè thích FanPage
Facebook TriThucTV

Đây là những món cháo rất tốt cho thai nhi, các mẹ nên ăn thường xuyên để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Cháo bồ câu

Đây là cháo giúp mát gan, thải độc, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng chất cho thai nhi. Các mẹ còn có thể dùng chim bồ câu để hầm với thuốc bắc để đổi món và không bị ngán.

Cách làm

- Rửa sạch thịt bồ câu, giữ lại phần chim, mề, tim, gan, bỏ đi phần phổi, diều và lòng. Bạn nhớ là không cắt tiết chim bồ câu, không dùng nước nóng để vặt lông như gà.

- Uớp thịt với muối, hạt tiêu.

-Hạt sen bỏ tâm, luộc đến khi chín nhờ. Nếu dùng hạt sen khô thì ngâm từ đêm hôm trước rồi luộc chín.

-Mộc nhĩ ngân rửa, thái chỉ.

- Cho 1 bát gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp. Đổ ngập nước rồi ninh cháo. Khi cháo sôi thì cho hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô băm nhỏ.

- Múc cháo ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Cháo đậu đỏ thịt bò

Trong thịt bò có chứa nhiều chất sắt giúp bổ máu còn đậu đỏ giàu hợp chất chồng oxy hóa cao rất tốt cho phụ nữ đang mang thai. Nếu ăn cháo này mỗi ngày sẽ giảm tình trạng bị rạn ở bụng, mông và đùi.

Cách làm

- Thái thịt bò thành từng miếng mỏng ướp với tỏi, hạt nêm, nước mắm và hạt tiêu khoảng 30 phú. Sau đó, cho thịt bò vào chảo để xào cho săn lại.

- Vo gạo và đậu xanh rồi cho vào nồi để nấu cùng. Khi cháo sôi thì cho thịt vào, đun cho tới khi thịt bò chín mềm nhừ thì nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

Cháo lươn

Thịt lươn rất tốt cho sức khỏe của các mẹ bầu và cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Trong thịt lươn có chứa nhiều loại vitamin A, B1, B6.

Cách làm

- Lươn làm sạch, dùng muối để xát giúp loại bỏ nhớt. Luộc chính lương, dùng đũa tuốt từ trên xuống dưới để lấy thịt. Phi hành rồi cho thịt lươn vào, thêm chút muối, dầu điều vào đảo qua.

- Vo gạo rồi cho vào nồi nước. Ninh tới khi cháo chín thì cho thịt lương đã xào vào. Đun khoảng 5 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp.

- Múc cháo ra bát, rắc hoa hoa lên trên rồi thưởng thức.

Cháo gà ác

Món này được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất có công dụng ích bổ khí huyết, gà ác giàu đạm và có nhiều axit amin có hàm lượng sắt chiếm tỉ lệ lớn. Đây là món ăn rất tốt cho các mẹ bầu bị thiếu máu.

Cách làm

- Làm sahcj gà ác rồi nhồi hạt sen đã ngâm cùng tảo đỏ, đậu xanh cùng chút gia vị muối, tiêu rồi khâu lại.

- Bắc nồi nước, thả thêm gừng thái lát và gà vào hầm. Khoảng 30 phút thì cho nửa bát gạo tẻ đã vo sạch vào nồi để ninh.

- Khi cháo chín nhừ thì dừng lại.

- Cắt và rút chỉ con gà là có thể thưởng thức.

Đang tải bình luận...