Bạn có 3 thông báo mới

Kiếm tiền từ nội dung
Chia sẻ doanh thu từ nội dung của bạn
Mời bạn bè thích FanPage
Facebook TriThucTV

Rượu ngâm hoa quả là loại rượu không chỉ dễ làm mà còn có lợi cho sức khỏe nếu chúng ta uống một lượng nhỏ mỗi ngày.

Nguyên liệu:

  • Nho 0,5kg,
  • Cam 2 quả
  • Chanh 0,5kg
  • Táo 3 quả
  • 3 quả ổi
  • Chuối 5 trái
  • 1kg đường phèn
  • 1,5 lít rượu nếp ngon.

Cách làm:

1, Cam gọt vỏ ngoài để khi ngâm sẽ không làm rượu bị đắng.

2, Táo, chanh, ổi, nho ngâm nước muối 30p. Sau đó cắt khoanh táo, chanh, ổi, cam thành lát dày 0,5-0,7cm.

2, Táo, chanh, ổi, nho ngâm nước muối 30p. Sau đó cắt khoanh táo, chanh, ổi, cam thành lát dày 0,5-0,7cm.

3, Chuối bóc vỏ cắt lát dài.

4, Đường phèn giã nhỏ.

5, Chuẩn bị 1 bình thủy tinh có dung tích 5 lít, rửa sạch, để ráo.

6, Xếp hoa quả lần lượt, cứ 1 lớp hoa quả 1 lớp đường phèn.

7, Sau đó đổ rượu vào, đậy kín để trong vòng 1 tháng là dùng được. Càng để lâu thì rượu vàng ngấm, uống càng ngon. Không nên xếp quá chặt vì sau khi hoa quả lên men sẽ đầy lên, dễ bị trào ra ngoài.

Đang tải bình luận...